西村屋ダイニング料理長が皆様の目の前でお料理をお教えいたします。
40分ほどの講習の後、お料理教室のための特別な献立をお召し上がりいただけます。
【お食事の御献立】
前菜 神戸市西区直送有機野菜を使った八寸色々
生ハム大根 あわ麩の照り焼き ホタルイカと菜の花の辛子酢みそ
椀物 春大根の含め煮 よもぎ麩の揚煮
向付 お造り二種盛り あしらい一式
主菜 牛ほほ肉の神戸赤ワイン煮込み
御飯物 紫蘇じゃこご飯 味噌汁 香の物
デザート 紅茶のケーキ 豆乳クリームがけ 一口メロン 季節のアイス ミント
