‟Bean to Bar” という言葉、聞いたことがあるけれど実際どういうものなの︖
いまさら聞けないキホンのおはなしとカカオのおはなし。
「なぜ普通の板チョコより高いの︖」「具体的に何が違うの︖」
現地で実際に見聞きした話を、チョコレートの試食を交えながらご紹介します。
What's Bean to Bar? カカオとチョコのおはなし
2018年05月26日(土)カカオもの
開催日 | 2018年05月26日(土) |
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時 間 | 10:30~12:00 |
講 師 | カカオもの スタッフ |
会 場 | SOL B2F ワークショップスペース「SOL 365 Workshop」 |
参加費 | 1,800 円(税込) |
定 員 | 先着15名様 |
申込方法 | 店頭、またはお電話にて |
申込締切 | 定員に達し次第、受付を終了させていただきます。 |
お問い合わせ | カカオもの(B2F) TEL.078-336-8815 |