阪急うめだ本店のバレンタイン・カカオワールド企画や、インターナショナルチョコレートアワードの
審査員も務めている、チョコレートソムリエさつたにかなこ氏のセミナー。
日本から一番近いカカオの生産地ベトナムは、各地方で、収穫されるカカオの味が異なります︕
今回は、ベトナムより持ち帰ったカカオポッドや進化するベトナムの農園、チョコレートブランドの取り組みをご紹介します。
もちろんチョコレートの試食もしていただけます︕( 食べきれなかったチョコレートはお持ち帰りいただけます)
「チョコレートソムリエさつたにかなこ」カカオ農園視察報告会~ベトナム編~
2018年06月17日(日)カカオもの
開催日 | 2018年06月17日(日) |
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時 間 | 15:00~16:30 |
講 師 | チョコレートソムリエ さつたにかなこ氏 |
会 場 | SOL B2F ワークショップスペース「SOL 365 Workshop」 |
参加費 | 大人4,000円 小学生1,000円(税込) |
定 員 | 先着12名様 |
申込方法 | 店頭、またはお電話にて |
申込締切 | 定員に達し次第、受付を終了させていただきます。 |
お問い合わせ | カカオもの(B2F) TEL.078-336-8815 |