ミルクレープが進化！毎年大好評の苺づくしのケーキが今年も登場♪

2025.12.27

マザームーンカフェで、苺を味わう季節限定ケーキが今年も登場！

苺を贅沢に使用した、華やかなタルトをお召し上がりください。

◻︎32層の兵庫県産苺もち重ねクレープタルト

地元の生産者さんから届く兵庫県産苺に、もちもち生地のクレープ、自家製苺ジャム、生クリームカスタード、そして求肥を幾重にも重ねた贅沢な苺ミルクレープ。その下にはクリームチーズ・フロマージュブラン・カマンベールの3種のチーズをブレンドした濃厚なニューヨークチーズケーキタルト。
前回ご好評いただいた「22層のあまおう ミルクレープチーズタルト」に、今年は求肥をプラスし、より“もっちり食感”に、さらに32層に進化しました。
ミルクレープとチーズケーキが一度に味わえる、ご褒美ケーキです。

［アレルギー］卵 / 乳 / 小麦 / アーモンド / 大豆


※入荷の都合により、1月中旬頃まであまおう苺を使用します
※カスタードに洋酒を使用しています
※ベイクドチーズタルトにはちみつを使用しています。１歳未満の乳児には与えないでください。


【販売期間】2025年12月27日〜2026年2月下旬予定

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◻︎兵庫県産苺たっぷりのタルト

地元の生産者さんから届く兵庫県産苺をカットし、花びらのように贅沢に並べた至福のタルト。クランベリーとアーモンドスライスを入れて焼き上げたタルトにアプリコットジャムを重ね、濃厚なカスタードクリームをたっぷりと敷き詰めました。
口いっぱいに広がる甘酸っぱい苺とカスタードクリーム、香ばしいタルトの絶妙なバランスをお楽しみください。

［アレルギー］卵 / 乳 / 小麦 / アーモンド / 大豆 / りんご

※カスタードに洋酒を使用しています


【販売期間】2026年1月上旬〜2026年5月中旬予定

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但馬が誇る冬の味覚とスイス料理が織りなす贅沢なワンプレートランチ

2025.11.28

12月1日より、マザームーンカフェで毎回ご好評をいただいている大人のお子様ランチ「ひょうご五国と旅する大人のお子様ランチ」シリーズの第四弾、「但馬×スイス」が始まります！

一皿で様々な料理を楽しめる「大人のお子様ランチ」。季節ごとに内容が変わり、旬の食材を少しずつ多彩な調理法で味わえることからマザームーンカフェで人気のメニュー。


新しく始まった「ひょうご五国と旅する大人のお子様ランチ」シリーズの第四弾、「但馬×スイス」が始まります。
兵庫県香美町の香住ガニを使用したメインと、スイスの定番料理を楽しめる贅沢なワンプレートランチです。 兵庫のおいしい食材と季節の味わいを存分にお楽しみください。


メイン料理は、兵庫県香美町「香住ガニ」のクリームコロッケ〜蟹みそとパプリカのクレームフェッテ〜。
デリには「鶏モモ肉とブラウンマッシュルーム ママン特製スイス風クリーム煮込み」に加えて、「アルペンマカロニ」「林檎と紫キャベツのピクルス」が一皿で味わえます。
期間限定の「大人のお子様ランチ」で、兵庫のおいしい食材と季節の味わいを存分にお楽しみください。


〈ひょうご五国と旅する大人のお子様ランチ～但馬×スイス～〉
【価格】2178円(税込) 
【提供期間】12月1日(月)から2026年2月末予定

〈NEW〉紀州かつらぎ町のしんおか農園のキウイエイド

2025.05.09

和歌山・新岡農園のフレッシュなキウイを使用したドリンクが新登場。

パインやエルダーフラワー、ローズマリーが華やかに香る、やさしい炭酸ドリンクをお楽しみください。

▫︎紀州かつらぎ町のしんおか農園のキウイエイド　¥770（税込）

【提供期間】2025年5月9日〜

〈NEW〉淡路で育った 島れもんケーキ

2025.04.19

地元兵庫県の自然の恵みをぎゅっと詰め込んだレモンケーキが新登場！

素材とおいしさをとことん追求した新作ケーキをお召し上がりくださいませ。テイクアウトもOK！

▫︎淡路で育った 島れもんケーキ　¥638（税込）

【提供期間】2025年4月19日〜

淡路島の国産レモンを使用。 果汁がたっぷりでみずみずしく、皮まで食べられる優しい酸味が特徴です。生地には兵庫県産の「異人館」小麦粉を使用。低温でじっくりと焼き上げてからシロップをしみこませることで、しっとりとした食感とレモンの爽やかな香りが口いっぱいに広がる絶品レモンケーキです。

※表示価格はイートインの価格となります。