こんにちは！！

神戸スパイス国際会館ＳＯＬ店です。

☆　未来のスーパーフード

「キヌア」Quinoa　＆「黒米」Kuromai

～キヌア～

QUINOA

最近キヌアが注目されだしたのはNASAが未来の主要食として

宇宙食に推奨したことがきっかけとされています。

食べ方はかんたん！

良く水であらってアクを取り除いてから

炊飯器に水とお酒大さじ1杯をいれて炊くだけで簡単にできあがります。

サラダにまぜたり雑穀米として白ご飯と一緒にまぜるだけ。

☆　楊貴妃も愛したお米といえばコレ！

～黒米～　くろごめ

薬膳料理やお祝いには欠かせないお米！

青紫色の色素の元となっているアントシアニンには

ポリフェノールの一種がたっぷりです！！

白米とまぜて炊くだけ(^^)/~~~

プチプレゼントにも！

是非一度お試し下さい。

こんにちは神戸国際会館ＳＯＬ店です！！

神戸ルミナリエが6日から始まりますね！

クリスマスやお正月もすぐそこまでやってきたので、

今年の感謝の気持ちを込めて・・・

ＨＡＰＰＹＢＡＧを作りました！！

店舗スタッフがオススメをピックアップしています！

ハーブ系ＢＡＧ・カレー系ＢＡＧなどご用意しています。

みなさまにお楽しみいただけたら嬉しいです(^^)/

こんにちは！

神戸スパイス神戸国際会館ＳＯＬ店です。

今月は続々と新しいアイテムが入荷中です。

こちらは大豆のお肉として日本も同じように販売されています。

★現代人の強い身方★

「ソヤチャンクス」・・・固形の丸いタイプ

「ソヤグラニュール」・・・ミンチ肉のようなタイプ

野菜と炒めたりすると野菜の旨味がギューッと染みこんで美味しいんです！

ぜひお試し下さいませ。

お盆休み間近で帰省される予定の方もいらっしゃいますよね！

そろそろ、

いつもの手土産とは思考を替えたいとお探しなのでは？？

神戸スパイスでは「ナッツやカレー粉・チャイ」を様々に組み合わせた

プチ・プレゼントセットをご用意しています！

プチプレゼントは神戸国際会館ＳＯＬ店限定品！

たとえば　

新しくアッサムCTCの紅茶が入荷しました！

世界４２カ国以上で販売されている「Wagh Bakuri/　ワグバクリ」 です。

日本には珍しいブランドですがこの度、正規代理店として神戸スパイスが直輸入！

茶葉小粒ながらお味は渋みが少なくしっかりとした風味が特徴。

ティーパックタイプも入ってきいるのでかんたんに本格アッサムティーをお楽しみ頂けます。

・朝は温かいままに芳醇な香りの「アッサムティー」を。

・夜はジンジャーやシナモン・カルダモンを入れて「マサラチャイ」としてどうぞ。

・３種のフレーバーティーは３分程しっかり蒸らすと香りがちょうどよくなります。

夏場は室内だとクーラーがききすぎていたり、外は湿度が高くて暑かったりと、

体調管理が難しい季節となりましたね、、

ついつい手が伸びがちな冷たいドリンクやアイスも美味しいですが、

温かい紅茶や豆や野菜入りのスープで胃腸を温めることをおすすめしています。

きっと、

Wagh bakuri tea をはじめて目にする方も多いはずなので、

品揃えが豊富なこの機会にどうぞー！

ーーーーーーーーーーー

こんにちは！

神戸スパイス　神戸国際会館ＳＯＬ店です。

サクサク食感がくせになる！　”焼きココナッツ”　

８時間から１０時間ほどじっくりとローストで仕上げの「無着色＆無漂白」。

ココナッツといえば缶入りのミルクや粉末のものが良くスーパーでも見かけられますが、

この焼きココナッツはそのままパクッと食べることが出来ます！！

しかも食物繊維１００ｇあたりおよそ１３ｇも入っていたりと女性に嬉しいおやつです♪

■　お客様からの疑問　■

Ｑ、「　ココナッツの黒い粒は何でしょうか？　」というご質問がありました。

「販売しているココナッツ種類」

★ココナッツファイン・・・ヨーグルトにまぜたり、クッキー生地にまぜたり！

★ココナッツミルクパウダー　粉末状のものお湯に溶かしたりしてお料理に！！

こんにちは！

神戸国際会館 SOL 地下2階「 神戸スパイス KOBE SPICE 」です！

今回は

こんにちは！

神戸国際会館 SOL 地下2階「 神戸スパイス KOBE SPICE 」です！

実はオリジナルのミックスナッツが登場しています！！

神戸国際会館ＳＯＬ店で先行販売中♪

大人気のアーモンドをはじめ松の実

パンプキンシードといったナッツを詰めました！

いつもの”おやつ”から”ナッツ”に替えてみませんか？？

ナッツ活するならミックスナッツを！

ローストしたりはちみつに漬けたりとアレンジ自在の無塩タイプもございます。

＊　パンプキンシード・・・

かぼちゃの種は身体にミネラル成分も含まれているので、

忙しい現代人の強い見方として捕食ナッツに！

製菓材料のトッピングにお使い頂けます。

＊　松の実・・・

エネルギーの源として中国では仙人の食べ物として古書に書かれるほど。

フライパンでローストしてからお召し上がり下さい。

＊　アーモンドホール・・・

＊　ヘーゼルナッツ・・・

この「デーツ」ってご存じですか？？

ナツメヤシという木に実る果実がデーツ！

ビタミンＣ・食物繊維も栄養も豊富でスーパーフードとして

今もセレブなドバイ女性の間で欠かせない食べ物なんだとか／(^o^)＼

　暑い国や地域には栄養豊富で貴重な食べ物ですね

さすがオタ〇クさん数十年前からデーツの特徴に着目していたんですね！

こんにちは！

どうぞー！

エキゾチックブレンド “異人館の香り”・・・ 
ダージリンをベースにシナモン、オールスパイス、クローブ、グリーンカルダモンをブレンドしました。 紅茶本来の美味しさに、柔らかな甘さと爽やかさをスパイスで加えました。 
ほんのりとしたシナモンの香りが楽しめ、
口に含むとグリーンカルダモンの爽やかな後味が口の中を一段とスッキリとさせてくれます。 
スパイスが醸し出すエキゾチックな香りと紅茶の旨みがバランスよくマッチしています。 
ちょっとスパイシーなお料理にも合わせて、是非お楽しみください。




サンバ！フラワーカーニバルティー・・・ 
ダージリンとにニルギリをベースにローズヒップ、カモミールジャーマン、レモングラスをブレンドしました。 味、香りともに優しく、中でも、カモミールジャーマンの香りが癒しを誘い、女性にうれしい機能も兼ね備えたハーブティーです。
 それぞれのハーブの色、「赤」、「黄」、「緑」が紅茶に加わり、
見た目もカラフルで楽しいお茶に仕上がりました。 
薬効、癒し、味の3つが期待でき、程よい香りが食欲もそそります。


 
北野坂のアーリーモーニングティー・・・ 
インドで有名な3つの紅茶をブレンドし、
ペパーミント、ドライジンジャー、レモングラスで爽やかさをプラスしました。
 飲んだ後にペパーミントの爽快な後味が楽しめるように仕上げています。 
すっきり、爽やかなだけでなく、ドライジンジャーを加えたことで身体を温め、
胃腸も整えてくれれる機能も兼ね備えたうれしい爽やかブレンドティーです。 
お料理、スイーツともに美味しく召し上がっていただけます。 

神戸メリケン海岸通りの風 ・・・ 
飲み易いニルギリをベースにジンの香りづけにも使われるジュニパーベリー、
香り高いキャラウェイシード、フェンネルシードをブレンドしました。 
さりげなく感じられるジュ二パーベリーの心地良い香りに加え、
優しい甘さの中にキャラウェイシードの香りがさっぱり感をもたらせてくれます。
 食後はもちろん、食事中にもお料理に合わせて飲んでいただける味に仕上ました。
 つい、また飲みたくなる・・・そんな味と香りが楽しめる、
ちょっとくせになるスパイスティーです。



花粉症ブレンドティー ・・・ローズヒップ・カモミールなどをブレンド



神戸スパイス 神戸国際会館 SOL 店
〒651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通８丁目１ B2F
TEL:078-414-8177
営業時間: 10時00分～20時00分
https://www.instagram.com/kobe.spice/